-->

Cara Masak Dan Resep Sayur Bayam Bening Segar

Resep sayur bayam bening dengan cita rasa segar dan nikmat akan kami bagikan pada kesempatan kali ini. Bayam merupakan sayuran sehat bagi kesehatan karena mengandung zat besi dan protein. Bayam yang berwarna hijau membuatnya kelihatan segar ketika dimasak. Anda bisa menjadikan sayur bayam bening menjadi hidangan keluarga karena sayur rasanya sangat enak dan segar, apalagi ketika cuaca panas maka akan tambah nikmat dan mantap ketika menyantap sayur bening bayam ini.

Sayur bening bayam ini bisa dipadukan dengan jagung manis dan wortel yang kaya vitamin A yang bagus untuk kesehatan mata. Sayur bening bayam ini sudah sangat familiar di Indonesia. Untuk para ibu-ibu dan Anda yang akan membina keluarga hendaknya menguasai cara untuk membuat sayur bayam bening ini karena keluarga Anda mungkin sangat menginginkan masakan ini.
Resep sayur bayam bening
Sayur Bayam Bening
Bayam sendiri bisa dibuat sayur bobor bayam, sayur bening dan lainnya, nah pada kesempatan ini kami akan membagikan resep sayur bayam bening yang memiliki cita rasa segar, gurih dan nikmat. Bagi Anda yang ingin belajar untuk membuat masakan ini dapat mengikuti panduan yang ada pada artikel ini. 

Sebelum memulai memasak sayur bening bayam kita harus mempersiapkan bahan yang dibutuhkan. Untuk bahan-bahan yang dibutuhan sederhana saja dan banyak di pasar atau toko sayur, Anda dapat melihat list bahan yang digunakan untuk membuat sayur bening bayam di bawah ini.

Bahan Sayur Bayam Bening


Berikut ini adalah bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sayur bayam bening segar.
  • 500 gram bayam segar, ambil pucuknya cuci sampai bersih.
  • 2 Buah jagung manis, di potong kira-kira ukuran 2 cm.
  • 1 Buah wotel, cuci bersih kemudian potong tipis-tipis.
  • 2 Butir bawang putih, memarkan.
  • 4 Butil bawang merah , diiris tipis-tipis.
  • 1 Buah tomat, di iris tipis.
  • Garam secukupnya.
  • Gula pasir secukupnya.
  • Penyedap rasa secukupnya.
  • Air secukupnya.      
 

Cara Membuat Sayur Bayam Bening


Setelah semua bahan siap maka selanjutnya kita akan memasak sayur bayam bening, Anda dapat mengikuti langkah-langkah di bawah ini untuk mulai membuat sayur bayam bening. Baiklah, berikut ini adalah cara untuk membuat sayur bayam bening yang segar dan nikmat.
  1. Pertama-tama rebus air sampai mendidih.
  2. Masukan bawang merah yang telah diiris-iris dan juga masukan bawang putih yang telah dimemarkan ke dalam rebusan air.
  3. Masukan jagung manis dan wortel kemudian tunggu sampai matang.
  4. Setelah jagung manis dan wortel matang masukan bayam kemudian aduk-aduk dan tunggu sampai bayam matang.
  5. Ketika menunggu bayam matang tambahkan potongan tomat, gula pasir, garam dan penyedap rasa kemudian aduk-aduk sampai rata dan sayur bayam bening matang.
  6. Sayur bayam bening siap disajikan.    

Anda bisa melengkapi sayur bayam bening ini dengan sambal terasi, sambal bawang dan juga lauk seperti tahu goreng, tempe goreng, ikan asin agar menu lebih lengkap dan menambah selera makan. Sajikan selagi hangat dengan nasi dan lauk sehingga lebih mantap ketika menyantapnya.

Penting : Sayur bayam adalah sayuran yang mengandung kaya akan zat besi, sayung bayam bening yang telah dibuat sebaiknya konsumsi dihabiskan paling lama dalam waktu 2 jam. Jangan melebihi 2 jam, karena lebih dari 2 jam zat besi yang ada pada bayam akan berubah menjadi fere atau logam berat yang tidak baik untuk kesehatan. Jadi sayur bayam ini harus langsung dihabiskan ketika dihidangkan dan tidak boleh dihangatkan.

Sampai di sini kita telah selesai mempraktekan resep sayur bayam bening, kami berharap artikel ini dapat memandu Anda yang ingin belajar membuat sayur bayam bening. 

Selanjutnya Anda bisa juga menyimak resep sayur lodeh pada blog ini untuk tambahan referensi menu masakan keluarga Anda. Selamat mencoba, Terima kasih.

0 Response to "Cara Masak Dan Resep Sayur Bayam Bening Segar"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel