-->

Resep Dan Cara Masak Tumis Kacang Panjang Tempe PedasYang Lezat Dan Enak

Resep tumis kacang panjang tempe dan cara memasaknya akan kami bagikan pada kesempatan ini sehingga kami berharap bisa membantu Anda yang ingin belajar untuk membuat tumis kacang panjang sendiri. Kacang panjang merupakan sayuran yang sehat yang merakyat dan sangat mudah di temukan pasar atau warung sayuran. Jenis sayuran ini sangat umum disajikan pada menu hidangan keluarga sehingga sudah seharusnya kita bisa membuat tumis kacang sendiri ataupun olahan sayur kacang panjang lainnya. Selain harganya yang relatif murah kacang panjang juga merupakan sayuran yang enak dan bergizi sehingga bisa menjadi menu hidangan rutin.

Masakan jenis tumis kacang panjang ini adalah masakan nusantara yang sering di sajikan dalam keluarga bahkan ada juga yang disajikan pada menu pesta pernikahan, hajatan, kumpul keluarga dan acara lainnya. Untuk acara pesta bisanya sayur kacang dipadukan dengan bahan laiinya sehingga sayur kacang yang disajikan menjadi spesial. Sayur kacang khusus yang ditumis juga sudah sangat terkenal dan hampir menjadi sayur yang ada dalam setiap bulannya karena sayur kacang ini termasuk menu harian yang disajikan pada keluarga tercinta.

Resep tumis kacang panjang tempe
Tumis Kacang Panjang Tempe

Pada kesempatan ini kami akan bagikan resep tumis kacang panjang dan langkah-langkah menumis kacang panjang. Bagi Anda yang ingin belajar untuk membuat tumis kacang pajang dapat mengikuti resep tumis kacang panjang tempe yang kami bagikan pada kesempatan ini melalui artikel ini. Sebelum memulai untuk membuat tumis kacang panjang tempe kita persiapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan dan bumbu yang kita perlukan untuk membuat tumis kacang panjang tempe enak dan lezat.

Bahan Utama Tumis Kacang Panjang Tempe

  • 200 gram kacang panjang.
  • 100 gram tempe.
  • 1 buah tomat
  • 75 ml air.
  • 1 buah tomat.
  • Penyedap rasa secukupnya.
  • Minyak goreng secukupnya.  
  • Gula jawa merah sisir secukupnya.
  • 1 Sendok makan kecap manis.  

Bumbu Tumis Kacang Panjang Tempe

  • 10 buah cabai rawit.
  • 5 buah cabai merah besar.
  • 5 siung bawang merah.
  • 4 siung bawang putih.
  • 2 lembar daun salam.
  • 1 ruas lengkus.
  • 1/2 ruas jahe.
  • garam secukupnya. 

Cara Memasak Tumis Kacang Panjang Sederhana


Cara Menyiapkan Bahan Tumis Kacang Panjang Tempe

  1. Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah mencuci kacang kemudian memotong kacang tersebut kira-kira 2 cm panjang seperti korek api.
  2. Selanjutnya iris tipis-tipis lengkuas.
  3. Geprek jahe yang sudah dipersiapkan.
  4.  Iris tipis cabai rawit dan juga iris tipis-tipis tomat.
  5. Ambil tempe kemudian potong kecil panjang dan goreng hingga setengah matang kira kalau warnanya sudah berubah kecoklat-coklatan. 

Cara Membuat bumbu Untuk Dihaluskan

  1.  Haluskan bumbu seperti cabai merah, bawang merah dan bawang putih.
  2. Sisihkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Cara Memasak Tumis Kacag Panjang Tempe 

  1. Langkah pertama untuk memasak tumis kacang panjang tempe ini adalah panaskan minyak goreng kira-kira 3 sendok makan, seteleh tumis bumbu yang teleh dihaluskan sebelumnya.
  2. Tambahkan irisan lengkuas, irisan cabai rawit, jahe dan daun salam, tumis hingga mengeluarkan aroma harum.
  3. Setelah mengeluarkan aroma harum masukan tempe yang telah digoreng kemudian aduk-aduk sampai bumbu merata dengan tempe.
  4. Setelah itu masukan kacang panjang yang telah di potong-potong kemudian aduk hingga merata dan masak sampai kacang panjang layu.
  5. Tambahkan sedikit air pada tumisan kemudian tambahkan garam, gula merah, penyedap rasa dan kecap manis.
  6. Aduk-aduk tumisan kemudian dicicipi dan tambahkan bumbu dapur yang kira-kira kurang, seperti kurang asin atau terlalu pedas.
  7. Setelah rasa bumbu pada tumisan pas, masukasan tomat yang telah di potong-potong kemudian aduk-aduk hingga merata dan tunggu sampai benar-benar tumisan matang.
  8. Setelah matang angkat dan tumis kacang panjang tempe siap disajikan.         

Sampai di sini kita telah selesai memasak tumis kacang panjang tempe yang memiliki rasa enak dan lezat. Kami berharap artikel yang mengulas resep tumis kacang tempe ini dapat membantu Anda yang sedang belajar untuk membuat tumis kacang panjang tempe sendiri. Terima kasih.

0 Response to "Resep Dan Cara Masak Tumis Kacang Panjang Tempe PedasYang Lezat Dan Enak"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel