-->

Resep Dan Dan Cara Praktis Membuat Soto Daging Sapi Segar Dan Nikmat

Resep soto daging sapi - Masakan dengan cita rasa yang enak dan lezat akan kami sajikan pada kesempatan ini sehingga bisa dijadikan referensi guna untuk memandu Anda dalam membuat soto daging sapi sendiri. Soto sendiri adalah masakan asli nusantara yang sudah sangat terkenal bahkan sampai mancanegara. Soto umumnya berbahan dasar ayam yang biasa disebut soto ayam, namun soto juga bisa berbahan daging biasanya daging sapi dan biasa disebut soto daging sapi. Keduanya adalah masakan asli Indonesia yang bercita rasa enak, lezat dan segar. Untuk mendapatkan soto juga sangat banyak tersedia di warung makan atau restoran yang menyediakan soto baik itu soto ayam atau soto daging.

Variasi soto saat ini sangat banyak ragamnya seperti soto daging sapi, soto ayam, soto lamongan, soto betawi, soto kudus dan jenis soto lainnya. Ini merupakan kekayaan masakan nusantara yang sudah sangat terkenal dan memiliki cita rasa lezat dan nikmat. Anda mungkin adalah orang yang sering menyantap soto atau penggemar soto, sudah sangat wajar soto digemari dan disukai oleh masyarakat Indonesia karena soto sendiri memiliki rasa yang enak dan segar. Baik itu soto ayam atau soto daging memiliki rasa yang khas dan yang pasti kedua jenis soto ini rasanya sangat enak dan nikmat.

Resep dan cara membuat soto daging sapi
Soto Daging Sapi

Segar dan nikmatnya soto daging sapi bisa Anda nikmati dengan membuatnya sendiri karena melalui artikel ini kita akan membahas resep soto daging sapi. Nah, fokus pembahasan kita pada kesempatan ini adalah resep soto daging sapi berikut cara membuatnya secara lengkap dan praktis. Sebelum membuat soto daging sapi kita harus mempersiapkan bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat soto daging sapi sendiri. Untuk bahan dasar soto daging sapi ini adalah daging sapi segar usahakan memilih bagian dada bawah sekitar ketiak atau biasa disebut  sandung lamur. Untuk daftar lengkap bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat soto daging sapi dapat melihat daftar di bawah ini.

Bahan-Bahan Untuk Membuat Soto Daging Sapi

  • 500 gram daging sapi (sandung lamur).
  • 5 lembar daun jeruk.
  • 3 lembar daun salam. 
  • lengkuas sebesar ibu jari, memarkan.
  • 3 tangkai daun bawang, potong kira-kira panjangnya 3 cm.
  • 5 sendok makan minyak goreng.
  • 2 bungkus penyedap rasa pilih yang rasa sapi.
  • 2 liter air bersih.    

Bumbu Yang Dihaluskan

  • 10 butir bawang merah.
  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri.
  • 2 cm jahe.
  • 2 cm kunyit.
  • 1 sendok teh lada.
  • 1 sendok teh garam.
  • 1 sendok makan gula pasir. 

Pelengkap Dalam Penyajian

  • Daun seledri potong kecil-kecil
  • Bawang merah goreng.
  • Touge secukupnya, rendam ke dalam air panas kemudian tiriskan.
  • Soun secukupnya, siram dengan air panas kemudian tiriskan.
  • Kol secukupnya dirajang lembut.
  • 2 Buah tomat di iris tipis-tipis.  
  • kecap.
  • jeruk limau.
  • Sambal. 

Cara Membuat Soto Daging Sapi

  1. Langkah pertama dalam memasak soto daging sapi adalah merebus daging hingga setengah lunak kemudian potong-potong dan sisihkan dulu.
  2. Langkah selanjutnya didihkan air rebusan daging kira-kira 1500 ml.
  3. Selanjutnya tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas tumis hingga mengeluarkan aroma harum dan matang kemudian masukan potongan daging. 
  4. Tumis bumbu hingga meresap dalam daging lalu masukan ke dalam panci yang berisi kaldu kemudian tambahkan penyedap rasa.
  5. Lanjutkan memasak daging dalam daging menggunakan api sedang hingga daging lunak.
  6. Setelah daging lunak angkat dan soto daging sapi siap disajikan.   

Cara Menyajikan Soto DagingSapi

  1. Masukan kol, touge, soun, daun seledri, daun bawang, bawang goreng dan irisan tomat ke dalam mangkuk saji.
  2. Siram menggunakan kuah dan daging soto.
  3. Sajikan bersamaan dengan kecap, jeruk limau dan sambal.
  4. Soto daging siap disantap.

Nah Demikianlah cara membuat soto daging sapi dengan mudah dan praktis dengan cita rasa yang enak dan lezat sehingga bisa menjadi sajian spesial dalam keluarga tercinta Anda. Resep daging soto daging sapi yang kami bagikan dapat langsung Anda praktekan untuk referensi belajar membuat soto daging sendiri. Silahkan persiapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang ada pada daftar di atas sebelum mulai membuat soto daging sendiri, selanjutnya ikuti petunjuk  dan langkah-langkah dalam memasak soto daging sapi.

Sampai di sini kita telah selesai membuat soto daging sapi dengan menggunakan resep soto daging sapi yang kami bagikan. Kami berharap resep yang kami bagikan pada kesempatan ini dapat membatu Anda dalam membuat soto daging sapi sendiri.
   

0 Response to "Resep Dan Dan Cara Praktis Membuat Soto Daging Sapi Segar Dan Nikmat"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel