-->

Resep Kari Ayam Spesial Dengan Cita Rasa Gurih dan Lezat

Resep kari ayam dengan cita rasa yang gurih dan lezat akan kami bagikan pada kesempatan ini sehingga bisa menjadi panduan belajar memasak kari ayam sendiri. Olahan daging ayam memang sangat banyak ragamnya dan hidangan yang bahan dasarnya adalah ayam rasanya sangat enak sehingga bisa menjadi hidangan spesial untuk keluarga. Salah satu olahan ayam yang kami bagikan saat ini adalah kari ayam yang bercita rasa gurih dan lezat, pastinya akan membuat lidah Anda bergoyang dan merasakan kenikmatan ketika menyantap hidangan yang satu ini. Saat ini ayam menjadi salah satu komoditas pangan pokok yang dijadikan lauk demi memenuhi kebutuhan gizi. Ayam sendiri merupakan sumber gizi dan protein yang sangat dibutuhkan oleh tubuh sehingga Anda khususnya para bunda dapat menyajikan hidangan olahan ayam untuk memenuhi gizi dalam keluarga.

Kari ayam sendiri yang awalnya berasal dari India lalu sampai ke negara kita dan diterima dengan baik karena sesuai dengan lidah orang Indonesia. Orang Indonesia sangat menyukai hidangan yang berasal dari olahan ayam karena memang rasanya yang enak. Hidangan berupa kari ayam bisa dijadikan hidangan yang disajikan dalam acara keluarga, pesta atau menu hidangan keluarga sehari-hari. Resep kari ayam spesial yang akan kami bagikan tentunya akan sangat bermanfaat bagi Anda yang ingin belajar bagaimana cara membuat kari ayam. Dengan bisa membuat kari ayam sendiri maka akan menambah koleksi menu yang dapat disajikan dalam keluarga. Kari ayam sendiri sudah diakui rasanya yang begitu gurih dan nikmat, jadi hidangan ini pasti akan disukai ketika disajikan.

Olah daging ayam memang memiliki rasa yang enak dan cocok dengan selera orang Indonesia itulah mengapa ayam menjadi bahan makanan yang banyak dicari di Indonesia. Ayam bisa dibuat soto ayam, ayam rica-rica kemangi, tongsen ayam, ayam kecap dan hidangan lainnya berbahan dasar daging ayam. Nah kemungkinan Anda juga sangat menyukai hidangan yang berasal dari ayam, maka dari itu alangkah baiknya bila Anda bisa menguasai cara membuat hidangan-hidangan yang kami sebutkan sebelumnya. Selain rasanya yang enak ayam juga mengandung gizi dan protein yang tinggi sehingga bisa mencukupi makanan sehat untuk keluarga tercinta.

Resep kari ayam spesial
Kari Ayam Gurih dan Lezat

Nah, Untuk Anda yang ingin belajar membuat kari ayam sendiri ada kabar gembira karena pada kesempatan ini akan kami bagikan resep kari ayam spesial yang bisa Anda pergunakan untuk panduan memasak kari ayam sendiri. Sebelum membuat kari ayam yang harus dilakukan adalah mempersiapkan bahan-bahan untuk membuat kari ayam seperti daging ayam, kentang, bawang bombai, cengkeh, kapulaga, kayu manis, kembang lawang, kaldu ayam, bumbu kari ayam dan santan. Selain bahan-bahan yang kami sebutkan sebelumnya juga disiapkan bumbu yang digunakan untuk memasak kari ayam seperti bawang merah, bawang putih, jahe dan cabai. Untuk lebih jelas dan lengkap mengenai bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat kari ayam dapat melihat daftar bahan dan bumbu di bawah ini.

Bahan-Bahan Yang dibutuhkan

  • 1 ekor ayam (kira-kira 800 gram) potong-potong sesuai selera.
  • 2 Buah kentang dipotong-potong ukuran sedang jangan terlalu kecil.
  • 1 buah bawang bombai dirajang.
  • 2 Sendok teh kaldu ayam (rekomendasi royco kaldu ayam).
  • 4 cengkeh.
  • 4 kapulaga.
  • 1 kayu manis.
  • 2 kembang lawang.
  • 2 sendok makan bumbu kari bubuk.
  • 200 ml santan.
  • 200 ml air bersih.
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Bumbu Yang dihaluskan

  • 5 buah bawang merah.
  • 5 siung bawang putih.
  • 1 ruas jahe.
  • 5 cabai merah keriting.

Cara Memasak Kari Ayam

  1. Langkah pertama dalam membuat kari ayam adalah menghaluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, cabai merah.
  2. Selanjutnya tumis bawang bombai, cengkeh, kembang lawang, kayu manis dan kapu laga sampai mengeluarkan aroma harum.
  3. Setelah tumisan harum masukan bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya, masukan juga daging ayam, kentang, bumbu kari kemudian aduk-aduk dan masak sampai ayam matang.
  4. Setelah ayam matang masukan santan dan air kemudian aduk-aduk lalu tunggu sampai kuah mendidih, setelah mendidih matikan api dan angkat.
  5. Kari ayam siap disajikan. 


Sajikan kari ayam selagi hangat bersamaan dengan nasi putih hangat sehingga hidangan yang disajikan terasa nikmat dan istimewa. Dengan menguasai caranya membuat kari ayam sendiri Anda sudah bisa memberikan hidangan spesial dengan penuh gizi untuk keluarga tercinta, hal ini tentunya akan membuat keluarga bahagia ketika menyantap hidangan yang Anda sajikan. Sudah seharusnya Anda belajar untuk bisa memasak kari ayam sendiri demi membahagiakan keluarga dengan menghidangkan sajian spesial berupa kari ayam. Rasanya yang gurih dan lezat akan membuat nafsu makan lahap dan tentunya kehangatan keluarga akan timbul ketika menyantap hidangan di rumah.

Anda bisa menambahkan lauk pelengkap lainnya seperti kerupuk dan sambal sehingga sajian yang dihidangkan menjadi lebih lengkap dan istimewa. Hidangan penuh dengan gizi dan enak seperti kari ayam ini bisa menjadi menu hidangan spesial dalam keluarga sehingga variasi dari olahan daging ayam yang disajikan dalam keluarga Anda semakin lengkap dan bervariasi.

Sampai di sini kita telah selesai membuat kari ayam spesial dengan menggunakan resep yang kami bagikan, kami berharap resep yang kami bagikan bisa membantu Anda dalam belajar membuat atau memasak kari ayam.

0 Response to "Resep Kari Ayam Spesial Dengan Cita Rasa Gurih dan Lezat "

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel