-->

Resep Tumis Brokoli Kembang Kol Simpel dan Kaya Serat Rasanya Mantap


Resep tumis brokoli kembang kol - Siapapun pasti ingin makanan yang enak rasanya tapi baik untuk kesehatan tubuh. Kalau ngomongin soal makanan yang enak tapi sehat, Kita bisa kok membuat yang enak lagi sehat setiap hari. Dengan memanfaatkan sayur kita bisa memasak berbagai masakan yang enak, lezat dan pastinya sehat. Salah satu sayur yang bisa dimasak menjadi masakan super lezat dan sehat adalah brokoli kembang kol. Dua jenis sayur ini setidaknya mengandung berbagai nutrisi dan vitamin yang sangat baik buat kesehatan.

Cara Memasak Dan Resep tumis bokoli kembang kol Sederhana
Tumis Brokolo Kembang Kol

Brokoli dan kembang kol bahkan memiliki rasa yang super enak. Kali ini kami akan memberikan satu resep masakan yang lezat berbahan dasar brokoli dan kembang kol. Resep tersebut adalah tumis brokoli dan kembang kol. Sayur brokoli dapat dimakan secara mentah ataupun dimasak, beberapa penelitian menunjukkan bahwa sayur brokoli akan memberikan manfaat kesehatan maksimum apabila dikukus. Sayur brokoli juga sering diolah menjadi jus bersama dengan beberapa buah ataupun sayuran lainnya seperti wortel atau apel.


Bahan utama yang digunakan untuk membuat sayur ini banyak tersedia di pasar. Harga yang relatif murah membuat masyarakat tidak pikir panjang lagi apalagi setelah mengetahui kandungan gizinya. Bahan bahan yang digunakan adalah brokoli kembang kol, anda juga bisa menambahkan dengan tahu, udang atau sosis. Untuk bumbu yang digunakan adalah bumbu yang biasa kita gunakan untuk memasak setiap hari seperti bawang merah, bawang putih,gula pasir dan lain lain. Bagaimana resep dan cara pembuatannya ikuti langkah langkah berikut

Bahan Bahan Tumis Brokoli Kembang kol

Berikut adalah bahan bahan yang digunakan untuk menumis brokoli kembang kol
  • 1 bungkul brokoli (potong potong sesuai selera)
  • 1 bungkul kembang kol (potong potong sesuai selera)
2 Bungkus sosis berukuran sedang(ptong sesuai selera)
  • Minyak goreng

Bumbu Yang Perlu Dihaluskan

Berikut adalah bumbu yang perlu dihaluskan untuk membuat tumis brokoli kembang kol
  • 5 siung bawang putih
  • 7 butir bawang merah
  • 5 buah cabe rawit
  • lada bubuk (secukupnya)

Bumbu Pelengkap Tumis Brokoli Kembang Kol

Berikut adalah Bumbu Pelengkap untuk membuat tumis brokoli kembang kol
  • 1 sendok teh gula pasir
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa sesuai selera

Cara Memasak Tumis Brokoli Kembang Kol

Setelah bahan dan bumbu bumbu siap maka bisa dilanjutkan dengan memulai memasak tumis brokoli kembang kol. Berikut adalah cara pembuatannya
  • Langkah pertama  silahkan panaskan minyak goreng kurang lebih 3 sendok makan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tumis semua bumbu sampai mengeluarkan bau harum
  • Masukkan brokolu kembang kol aduk aduk hingga rata
  • Beri sedikit air
  • Masukkan sedikit garam dan gula pasir
  • Selanjutnya masukkan sosis aduk aduk hingga rata dan matang
  • Setelah matang segera angkat dan tumis kembang kol siap disajikan

Itulah resep membuat tumis brokoli kembang kol yang sangat mudah. Tak hanya super lezat ini juga sangat sehat. Tsertarik buat mencoba masak resep ini? Semoga resep ini bermanfaat dan keluarga semua di rumah suka.

Kandungan Gizi Brokoli

Sayur brokoli adalah jenis sayur sayuran yang tergolong keluarga kubis kubisan. Sayur yang berwarna hijau ini berasal dari kawasan laut tengah dan telah dibudidayakan sejak yunani kuno, sayur brokoli sering disebut juga sebagai sayuran super karena mengandung nutrisi dan gizi tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan mannusia meliputi kalori, karbihidrat, air, protein, gula, serat, lemak, vitamin A, vitamin C, Vitamin D, vitamin E, vitamin K,vitamin B1 , vitamin B2, vitamin b3, Vitamin B5, vitamin B6, Vitamin B9, Vitamin B12, kalsium,zat besi, magnesium, fosfor, potassium, sodium,seng.

Manfaat Sayur Brokoli Bagi Kesehatan

Selain Vitamin dan mineral, Sayur brokoli juga mengandung senyawa tumbuhan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Berikut adalah manfaat sayur brokoli bagi kesehatan tubuh kita.
  1. Mencegah penyakit kanker
  2. Menjaga kesehatan jantung
  3. Menjaga kesehatan tulang
  4. Menjaga kesehatan mata
  5. Mengurangi reaksi alergi dan peradangan
  6. Menjaga kesehatan sistem pencernaan
  7. Menjaga kesehatan kulit


Demikialah artikel yang menjelaskan cara memasak tumis bokoli kembang kol yang dapat kami sampaikan pada kesempatan ini. Semoga artikel ini dapat membantu Anda dalam belajar memasak tumis brokoli kembang kol sendiri di rumah. Terima kasih.

0 Response to "Resep Tumis Brokoli Kembang Kol Simpel dan Kaya Serat Rasanya Mantap "

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel