-->

Resep Udang Balado Khas Padang Sumatra Enak Dan Lezat


Resep udang balado khas padang sumatra - Hai para pencinta kuliner, apakah anda ingin mencoba resep masakan udang yang bisa anda praktekan sendiri di rumah, dengan menggunakan bahan dan bumbu sederhana, tetapi dengan tidak meninggalkan rasa masakan yang enak dan lezat, caranya sangat mudah kok sahabat, cukup dengan menyimak ulasan resep masakan khas padang, anda pun akan mahir dalam membuat masakan udang yang menggugah selera makan anda.

Cara Memasak Dan Resep Udang Balado Khas Padang Sumatra
Resep Udang Balado Khas Padang Sumatra


Bahkan Masakan udang balado buatan anda nantinya bakal menjadi salah satu yang ditunggu-tunggu di meja makan, sudah penasaran bagaimana cara pembuatannya udang balado yang berasal dari padang ini? Mari ikuti langkah-langkah di bawah ini.

Nama Resep

Resep Udang Balado Khas Padang  Sumatra Enak Dan Lezat

Waktu Memasak
  • Persiapan   : 25 menit
  • Memasak   : 35 menit
  • Total        : 60 menit
Bahan-Bahan Dan Bumbu Resep Udang Balado Padang Khas Sumatra

     Persiapkan Beberapa Bahan Yang Diperlukan seperti:
  • 1/2kg udang yang berukuran sedang, pilih yang masih segar
  • 3 sendok perasan air jeruk nipis
  • 6 cabe keriting, bisa anda kurangi jika tidak menyukai pedas
  • 4 cabe merah besar
  • 7 butir Bawang merah
  • 4siung  bawang putih
  • 1 buah tomat, potong kecil-kecil
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • cuka secukupnya
  • penyedap rasa sesuai selera
  • Minyak goreng
Cara Membuat Masakan Udang Balado Khas Padang Sumatra
  1. Pertama-tama silahkan anda bersihkan udang terlebih dahulu, dengan cara bersihkan kotoran dibagian punggung
  2. Kemudian silahkan cuci udang dengan air yang mengalir, pastikan benar-benar bersih
  3. Silahkan rendam udang yang sudah anda bersihkan dengan menggunakan perasan air jeruk, kurang lebih 10 menit agar bau amis hilang
  4. Selanjutnya panaskan minyak goreng, goreng udang sampai setengah matang, jangan terlalu matang ya sahabat, angkat lalu tiriskan
  5. Kemudian haluskan bumbu yang sudah anda siapkan seperti, bawang merah, bawang putih, tomat yang sudah dipotong kecil-kecil
  6. Selanjutnya diwajan lain panaskan minyak sedikit untuk menumis, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berbau harum
  7. Setelah bumbu matang masukkan udang yang sudah anda goreng tadi, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata
  8. Tambahkan bumbu lain seperti garam,gula putih, lada bubuk, cuka, penyedap rasa, aduk-aduk kembali sampai matang
  9. Setelah matang silahkan angkat dan letakkan dipiring saji


Nah, sangat mudah bukan membuat Resep Udang Balado Khas Padang, sekarang masakan yang nikmat dan lezat ini sudah siap untuk anda hidangkan. Semoga ulasan yang berjudul Resep Udang Balado Khas Padang Sumatra ini bermanfaat dan menginspirasi anda semua

0 Response to "Resep Udang Balado Khas Padang Sumatra Enak Dan Lezat"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel