Resep Udang Goreng Mentega Chinese Food Praktis Rasa Bitang Lima

Resep Udang Goreng Mentega - Ngomongin tentang udang memang selalu menggoda untuk dinikmati karena kelezatan dan kelembutan dagingnya. Banyak sekali variasi masakan yang bisa anda buat dengan menggunakan yang berbahan udang.

Berbagai macam jenis variasi olahan dan paduan bahan membuat menu udang semakin terasa nikmat untuk dinikmati, berbicara tentang udang anda bisa berkreasi dengan membuat sebuah menu yang memiliki rasa yang sangat lezat karena bumbu yang terkadung didalamnya, menu itu adalah resep udang goreng mentega chinese food.

Udang Goreng Ala Chinese Food

Anda tertarik untuk membuat resep ini? Berikut ini kami akan mensajikan resep dan cara membuat hidangan udang goreng mentega chinese food, ikuti langkah-langkah dibawah ini.

Nama Resep

Resep Udang Goreng Mentega Chinese foo

Waktu Memasak

• Persiapan   : 30 menit
• Memasak   : 50 menit
• Total          : 80 menit

Bahan Utama Udang

• 500 gram udang berukurang sedang, pilih yang masih segar
• 50 gram margarin
• 150 gram Minyak goreng

Bahan Bumbu Udang

• 6 sendok makan kecap asin
• 6 sendok makan kecap inggris
• 2 sendok kecap manis
• 1/2 sendok teh lada halus
• 2 siung bawang putih berukurang besar, silahkan anda cincang halus
• Gula pasir secukupnya
• Penyedap rasa sesuai selera

Cara Membuat Udang Goreng Mentega Chinese Food

1. Pertama ambil udang kemudian bersihkan kotoran bagian punggung udang
2. Cuci udang dengan menggunakan air yang mengalir, pastikan benar-benar bersih ya
3. Selanjutnya siapkan wajan beri minyak goreng yang sudah anda siapkan, setelah panas goreng ikan sampai setengah matang saja, jangan terlalu matang atau kering, setelah matang, tiriskan
4. Ditempat lain panaskan wajan dengan diisi mentega yang sudah anda siapkan dengan api sedang, tunggu mentega sampai meleleh, kemudian masukkan bawang putih yang sudah haluskan, tumis sampai harum
5. Setelah tercium harum silahkan anda tambahkan bahan lain seperti kecap asin, kecap manis, kecap inggris lada halus, gula pasir dan penyeda rasa sesuai selera, tunggu sampai meletup-letup
6. Setelah bumbu mendidih, masukkan udang yang sudah anda goreng tadi, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata, dengan api sedang
7. Setelah matang, silahkan angkat dan sajikan di dalam piring

Itulah tadi resep dan cara memuat udang goreng mentega, menu ini sangat pas untuk anda sajikan pada saat kumpul keluarga, atau pas anak lagi susah makan, dijamin anak anda langsung selera makannya berubah. Selamat mencoba.

Share this post