Resep Udang kentang Balado Enak Dan Praktis Cara Membuatnya
Resep Udang kentang Balado - Anda pernah merasa bosan dengan makanan yang hanya itu-itu saja,,,? Jika anda pernah merasakan hal tersebut mungkin anda bisa mencoba menu yang akan kita bahas kali ini yaitu resep udang kentang balado, adapun bumbunya seperti bumbu yang biasa kita gunakan untuk memasak setiap hari seperti bawang merah, bawang putih, garam dan lainya, cussss kita ke dapur tercinta
![]() |
Udang kentang Balado |
Nama Resep
Resep Udang kentang balado Enak Dan Praktis Cara Membuatnya
Waktu Memasak
- Persiapan : 35 menit
- Memasak : 60 menit
- Total : 85 menit
- 250 gram udang yang masih segar
- 3 buah kentang
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 2 buah cabai merah yang besar
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Penyedap rasa sesuai selera
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 cabe merah besar
- 2 sendok terasi yang sudah dibakar
- Langkah pertama silahkan anda bersihkan udang yang sudah anda siapkan dengan cara hilangkan kotoran dibagian punggung, cuci udang dengan air yang mengalir
- Kemudian kupas kentang, dan potong-potong seperti dadu, atau sesuai selera, cuci sampai bersih
- Setelah itu silahkan anda goreng setengah matang
- Kemudian silahkan buat bumbu dasar merah, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, juga terasi haluskan dengan diuleg atau diblender
- panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang sudah anda haluskan sampai harum
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk-aduk sampai mendidih
- Selanjutnya masukkan udang dan kentang yang sudah digoreng tadi ke dalam bumbu, aduk-aduk sampai tercampur rata dan matang
- Angkat, silahkan taruh dipiring saji
Demikianlah tadi resep dan cara membuat udang kentang balado, cukup mudah kan? nikmatnya menu yang satu ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga makin meningkat. Selamat mencoba.
0 Response to "Resep Udang kentang Balado Enak Dan Praktis Cara Membuatnya"
Post a Comment