-->

Resep Udang Pedas Manis Sedarhana Rasa Istimewa Lezat Menggoda

Resep Udang Pedas Manis - Hai semua.....Pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang udang, siapa sih yang nolak dengan masakan yang satu ini, mungkin nolak karena alergi ya,,,hmmm tapi tidak untuk rasa yang pastinya, seperti biasa yang kita ketahui masakan masyarakat jawa itu mempunyai citarasa yang manis, namun untuk daerah pulau sumatra itu identik dengan masakan pedas.

Cara Memasak Dan Resep Udang Pedas Manis Sedarhana
Udang Pedas Manis

Bagaimana kalau kita gabungkan keduanya itu menjadi satu resep yaitu resep udang pedas manis, terdengar istimewa bukan? bukan hanya nama nya saja yang sudah menarik, tapi rasanya lebih nikmat dan lezat, resep yang akan kita bahas ini bukan hanya kelezatannya yang menggoda, tetapi udang juga mempunyai kandungan gizi yang sangat baik, tapi harus waspada bagi anda yang mempunyai riwayat penyakit kolesterol, sebenarnya gapapa sih selama mengkonsumsinya gak terlalu berlebihan, tak usah lama-lama cussss,,,, kita langsung pergi ke dapur, nah untuk bahan-bahan dan bumbunya akan kita jelaskan di bawah.

Nama Resep

Resep Udang Pedas Manis Sedarhana Rasa Istimewa


Bahan-Bahan Dan Bumbu Yang Digunakan Udang Pedas Manis
  • Silahkan anda pilih udang yang masih segar kurang lebih sekitar 450gram
  • Garam dapur, kalo saya pakek yang beryodium ya
  • Gula pasir kurang lebih 1 sendok teh
  • Daun Bawang yang masih segar, cuci sampai bersih, kemudian potong kecil-kecil untuk taburan udang ketika sudah matang
  • 4 bawang merah, bersihkan kemudian iris tipis, silahkan anda goreng, lalu tiriskan
  • 3 siung bawang putih ukuran sedang, potong kecil agar mudah nanti saat dihaluskan atau diblender
  • 1 buah tomat ukuran sedang, cuci hingga bersih, kemudian iris kecil-kecil
  • 7 bawang merah, bersihkan kulitnya, cuci samppai bersih
  • Saus sambal botolan merk sesuai selera, kalo saya pakek yang ABC ya
  • 6 cabe rawit, boleh dikurangi bila anda tidak menyukai pedas
  • Air bersih 1/2 gelas
  • 4 sendok teh minyak goreng untuk menumis bumbu
  • Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Udang Pedas Manis Sederhana Rasa Istimewa

  1. Langkah pertama yang harus kita lakukan adalah bersihkan udang dengan cara mengupas kulitnya dan cangkangnya, kemudian bersihkan dengan air yang mengalir
  2. Haluskan bumbu yang sudah anda siapkan seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam dengan menggunakan cobek atau blender, pastikan benar-benar halus ya
  3. Siapkan penggoreng kemudian beri minyak sayur lalu panaskan
  4. Selanjutnya masukkan bumbu yang sudah anda haluskan, tambahkan bumbu pelengkap seperti gula putih, tomat, tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma harum,
  5. Setelah bumbu matang masukkan udang yang sudah dibersihkan, aduk-aduk sampai merata
  6. Tambahkan sedikit air, tomat botolan lalu tunggu sampai bumbu meresap 
  7. Masak udang sampai matang dan sesekali di aduk,sampai berubah warna dan air menyusut
  8. Silahkan anda icip-icip jika dirasa kurang asin, manis anda bisa menambahkannya sesuai selera
  9. Setelah udang matang kemudian taruh ditempat piring saji, kemudian taburi bawang goreng dan daun bawang diatasnya
  10. Resep Udang Pedas Manis Sederhana Rasa Istimewa siap untuk disajikan

Bagai mana cara pembuatannya sangat mudah bukan? bumbu nya pun juga sederhana tidak neko-neko, anda tidak perlu lagi beli ke warung makan atau restoran, karena sekarang anda sudah bisa memasaknya, dan terjamin higenisnya lagi,,, nah pada kesempatan ini kita cukupkan membahas resep dan cara membuat udang pedas manis selamat mencoba ya Bun.

0 Response to "Resep Udang Pedas Manis Sedarhana Rasa Istimewa Lezat Menggoda"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel