-->

Cara Membuat Dan Resep Ikan Gurame Bumbu Kuning Tanpa Santan Enak Dan Sederhana

Ceriakan menu santapan anda dengan hidangan yang enak dan lezat, kali ini kita akan membahas tentang masakan ikan gurame bumbu kuning tanpa santan, sekilas resep ini mirip seperti resep ikan gurame pindang, tetapi setelah mengetahui rasanya, ternyata ada yang berbeda, perbedaanya terletak dibumbu rempah-rempahnya dan cara pembuatannya, untuk lebih jelasnya yuk simak bagaimana cara pembuatannya.
Cara Masak Dan Resep Ikan Gurame Bumbu Kuning Tanpa Santan
Gurame Bumbu Kuning Tanpa Santan


Nama Resep

Resep Ikan Gurame Bumbu Kuning Tanpa Santan


Waktu Memasak
  • Persiapan    : 35 menit
  • Memasak    : 30 menit
  • Total           : 65 menit

Bahan Yang Digunakan:
  • 1 ekor ikan gurame
  • 1/2 sendok teh garam
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 1 buah tomat, iris
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 150 ml air bersiMinya Goreng

Bumbu Ikan Gurame Yang Dihaluskan:
  • 1 ruas kunyit, bersihkan
  • 4 butir bawang merah
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 3 butir kemiri
  • 1 ruas jahe
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat Ikan Gurame Bumbu Kuning Tanpa Santan:

  1. Pertama, silahkan bersihkan terlebih dahulu ikan gurame, dengan cara kerik sisiknya dengan menggunakan pisau, kemudian belah bagian perut ikan, keluarkan isinya, potong menjadi 2 atau 3 bagian lalu cuci hingga bersih.
  2. Panaskan minyak, kemudian goreng ikan yang sudah anda bersihkan tadi sampai kuning kecoklatan, tiriskan.
  3. Kemudian haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, lengkuas hanya dimemarkan saja
  4. Setelah bumbu halus, kemudian siapkan wajan beri minyak goreng sedikit, panaskan, kemudian tumis bumbu yang sudah anda haluskan, tumis sampai berbau harum.
  5. Kemudian masukkan tomat yang sudah diiris, lalu tuangkan air yang sudah anda siapkan, aduk sampai bumbu tercampur rata. 
  6. Selanjutnya masukkan garam, gula pasir, ditambah penyedap rasa, kemudian tunggu sampai mendidih
  7. Setelah itu masukkan ikan gurame yang sudah digoreng tadi, aduk sesekali saja agar ikan tidak hancur
  8. Ikan gurame bumbu kuning tanpa santan siap dihidangkan.

Demikian resep ikan gurame bumbu kuning tanpa santan yang sedap dan nikmat, resep ini diharapkan bisa membuat anda bersama keluarga betah dengan masakan rumah, selamat mencoba

0 Response to "Cara Membuat Dan Resep Ikan Gurame Bumbu Kuning Tanpa Santan Enak Dan Sederhana"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel