-->

Resep Orak Arik Sayuran Spesial untuk Keluarga Siap Manjakan Keluarga

Dan dalam kesempatan ini ada juga variasi olahan orak arik sayur dicampur dengan telur, Hidangan telur yang satu ini selain praktis dibuat, juga sangat sehat. Di dalam resep orak arik sayuran, selain terdapat kandungan telur, orak arik ini juga terdapat beraneka ragam sayuran. anda tidak perlu repot mempersiapkan hidangan lauk pauk dan sayur, apalagi sebentar lagi akan menghadapi bulan ramadan, biasanya saat menyiapkan menu santap sahur kita kerepotan, tapi dengan menu ini cukup dengan satu resep praktis maka kebutuhan akan protein dan serat akan cukup terpenuhi.

Cara Membuat Dan Resep Orak Arik Sayuran Spesial
Orak Arik Sayuran Spesial

Aneka sayuran banyak tersedia di pasar sayur, kadang ada juga yang mempunyai sendiri atau menanamnya, harga sayur ini juga terjangkau sehingga bisa menjadi pilihan untuk dijadikan menu hidangan keluarga, selain dihidangkan dengan nasi putih hangat, orak arik sayuran juga bisa dihidangkan dengan roti tawar yang dipanggang, bisa juga disajikan dengan kentang rebus sebagai sumber karbohidratnya saat berpuasa.

Resep Orak Arik Sayuran Spesial


Cara membuat resep makanan orak arik sayur akan kami bagikan pada kesempatan kali ini melalui resep ini, orak arik sayur merupakan masakan yang sangat mudah untuk disajikan dan bahanya sangat mudah untuk didapatkan, berikut ini adalah bahan-bahan utama yang digunakan untuk membuat orak arik sayur seperti kol, wortel, telur, anda juga bisa menambahkan dengan sosis sapi. Untuk bumbu yang digunakan adalah bumbu dapur yang biasanya digunakan untuk memasak setiap hari seperti bawang merah, bawang putih, dan lain-lain. Untuk lebih jelasnya mari simak resep di bawah ini.  

Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Orak arik 
 
Berikut adalah bahan yang digunakan untuk membuat orak arik
  • 1/4 buah kol
  • 3 buah wortel diserut memanjang atau potong bentuk korek api
  • 1 tangkai seledri cuci sampai bersih 
  • 1 butir telur
  • 150 cc air
  • 1pcs sosis sapi
  • 2 helai daun bawang
  • Minyak goreng untuk menumis

Bumbu yang Perlu Dihaluskan
 
Berikut adalah bumbu yang harus dihaluskan untuk menumis orak arik
  • 4 siung bawang putih
  • 7 btr cabe merah

Bumbu Pelengkap Orak arik
  • 3 butir asam jawa
  • Gula putih
  • Garam
  • Penyedap rasa
  • Bawang merah yang sudah digoreng

Cara Memasak Orak Arik Sayuran

 
Setelah bahan dan bumbu siap maka selanjutnya proses pembuatan orak arik sayuran, yang siap memanjakan lidah keluarga
  1. Pertam tama panaskan minyak goreng kurang lebih 3 sendok makan, jika minyak goreng sudah panas masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma harum
  2. Selanjutnya beri air sedikit
  3. Lalu masukkan 3 butir asam jawa, gula pasir, kemudian aduk-aduk hingga mengental
  4. Selanjunya masukkan kol, wortel, sosis, setelah itu aduk-aduk sampai rata dan terlihat layu
  5. Kemudian masukkan daun seledri, dan daun bawang
  6. Selanjutnya masukkan penyedap rasa
  7. Jika telah matang masukkan bawang yang sudah digoreng, lalu anda bisa matikan kompor, dan sajikan sayur ini pada wadah atau mangkuk saji yang telah disiapkan, orak arik sayur siap disantap.

Kandungan Gizi Orak Arik Sayuran
  1. Kilojoule                                   444 kj
  2. Kalori                                        106 kkal
  3. Lemak                                       7,34
  4. Lemak jenuh                             2,169 g
  5. Lemak tak jenuh ganda            1,274 g
  6. Lemak tak jenuh tunggal          2,925 g
  7. kolestrol                                    216   mg
  8. Karbohidrat                               2,38  g
  9. Serat                                          0,3 g
  10. Gula                                          1,86 g
  11. Sodium                                     280 mg
  12. Kalium                                     117 mg

Manfaat Telur Dalam Sayuran

Telor sendiri sebenernya ada banyak jenis yang umumnya dimanfaatkan oleh manusia, diantaranya telur bebek, telur ayam, telur puyuh, dan lain-lain. Walaupun manusia gak hanya memanfaatkan telur yang berasal dari hewan unggas saja lo,,ada telur ikan dan telur penyu, tpi untuk telur yang satu ini tidak boleh di ambil di alam bebas, untuk menjaga kelestarian hewan penyu, diantaranya manfaat dari telur adalah sebagai berikut:
  • Membatu perkembangan otak
  • Memicu rasa bahagia
  • Kesehatan mata
  • Menghilangkan jerawat
  • Menjaga berat badan tetap sehat
  • Menghilangkan ketombe
  • Kesehatan rambut dan kuku
  • Membantu dalam kehamilan
  • Mencegah kanker dan penyakit jantung
  • Menyehatkan jantung
  • Membentuk otot
  • Menyembuhkan gangguan paru paru
  • Menjaga stamina

Itulah tadi resep orak arik sayur dan pembahasan dari kandungan gizinya semoga menambah wawasan kita, selamat mencoba.

0 Response to "Resep Orak Arik Sayuran Spesial untuk Keluarga Siap Manjakan Keluarga "

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel