-->

Cara Membuat Dan Resep Sup Ikan Gurame Asam Pedas

Sup ikan gurame adalah jenis makanan yang berkuah dan berbahan dasar ikan gurame segar dipadukan dengan bumbu-bumbu lainnya sehingga memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat. 
Membuat sup ikan gurame biasanya ditambah dengan sayuran sehat seperti kentang, kol dan wortel, atau bisa ditambah dengan kacang atau buncis. Semua bahan yang dijadikan sup adalah bahan yang sehat, yang baik untuk kesehatan tubuh kita.
Cara Membuat Dan Resep Sup Ikan Gurame Asam Pedas
Sup Ikan Gurame Asam Pedas

Untuk menyantap hidangan sup ikan gurame asam pedas sangat cocok pada cuaca dingin atau pada saat kondisi sedang turun hujan. Meskipun demikian sup ikan gurama juga cocok disantap kapan saja bersama keluarga. Berikut adalah merupakan resep atau cara pembuatan sup ikan gurame asam pedas. 


Bahan-bahan Yang Digunakan
  • 600 gram daging segar ikan gurame yang telah dipotong-potong kotak kurang lebih ukuran 2 cm atau sesuai selera yang kita inginkan
  • 3 siung bawang putih dicincang halus
  • 10 buah cabai rawit dipotong kasar
  • 6 lembar daun jeruk dipotong-potong sesuai selera, agar sup memiliki aroma yang segar tidak amis.
  • 10 gram daun kemangi
  • 10 buah cabai merah kemudian buang bijinya terus dihaluskan
  • 4 sendok makan saus tomat
  • 2 buah tomat dipotong-potong
  • 2 cm jahe kemudian memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 4 buah jeruk limau, kemudian ambil airnya.

Cara Membuat Sup Ikan Gurame Asam Pedas
  1. Langkah pertama rebus ikan gurame ke dalam air yang mendidih sampai matang kemudian sisihkan
  2. Kemudian langkah berikutnya adalah proses pembuatan kuah, caranya tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
  3. Kemudian tuangkan dua liter air. 
  4. Setelah itu masukkan bumbu-bumbu yang telah disiapkan tadi kecuali air jeruk limau
  5. Kemudian masak sampai mendidih selama 15 menit dengan menggunakan api yang kecil 
  6. Setelah kuah mendidih, angkat dan tambahkan air jeruk limau dengan cara disaring terlebih dahulu
  7. Masukkan potongan ikan gurame yang telah direbus tadi
  8. Kemudian hidangkan bersama keluarga tersayang

Demikian resep masakan sup ikan gurame asam pedas ini, semoga bisa menambah referensi daftar menu keluarga di rumah anda, selamat mencoba dan selamat berkreasi dengan resep ini.

0 Response to "Cara Membuat Dan Resep Sup Ikan Gurame Asam Pedas"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel